ことで、栗 本来のふくよかなうまみを堪能できる。 生栗の新栗は9月からの秋季限定。 口溶けなめらかな無添加アイスクリー ムを、飛騨高山産のもち米で作るも…
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2026年3月24日
文化道 vol.15 （PDF 4.5MB） pdf
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す 。 ふ く よ か な 耳 に す ら り と 長 い 指 。 顔 を 少 し 下 に 傾 け て…
2023年6月7日
【メディアコスモス】文化道vol.1 （PDF 4.3MB） pdf
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圧倒的なオリジナル。ふくよかな甘み の後で、刻んだ生姜のピリリとした辛さが追 いかけてくる。ほぐしたチキンのほろほろとし た食感や、味わったことがないのに…
