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スでは巨大な虻凧(あぶたこ)と 連凧が来館者を迎えました。4日 は箏演奏会の雅やかな音色が響 き、正月らしい雰囲気に。5日に行 われたメディコスのオリジ…
たという。野菜 や豚肉を長時間じっくり煮込んで作るまったり としたルウは、甘みと旨みの後にピリッとスパ イスがきく。秘伝のソースをかけて、黄身を 潰して…