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い て 、 創 業 １ 5 ０ 年 を 超 え る 老 舗 の 湯 葉 専 門 店『 湯 葉 勇 商 店 …

んがく処 むらせ 創業明治35年の茶店の名 物、1箱に6串セットの「とふ 田楽」。素焼きした固めの豆 腐に、八丁味噌がベースの 香ばしい味噌ダレをつけ…

が。 4. 大正3年創業の和洋菓子店。5. 名古屋、東京・日 本橋にも支店がある「ツバメヤ」本店。6. 昭和の名画をフィルム上映する「ロイヤル劇場」。 32…

UT 1917年 創業 岐阜市三番町13　 10:00～23:00（入場は22:30まで、日曜は8:45～） 無休（元日を除く） TEL.058-26…

山本佐太郎商店 創業140年余の油問屋。“30年後も愛されるおやつ作り”をコン セプトとした「大地のおやつ」シリーズも人気。2023年6月にリ ニューア…

318 明治中期に創業、岐阜市内に唯一残る手作り岐阜うちわの専門 店。風情のある店内で、4代目店主の住井一成さんが昔ながらの 手作業でうちわを作る職人技を…

35（1960）年の創業以来、柳ケ瀬とともに生き続けて きた昭和の味。こじんまりとした店内はほっと落ち着ける 雰囲気。岐阜市をイメージしたオリジナルの「井ノ…

麩の専門店として 創業した『麩兵（ふひょう）』。店頭にはごま、 あわ、よもぎなどを練りこんだ生麩や、角麩、 焼き麩などが並ぶ。笹の葉に巻かれた名物 の麩…