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ハーブガーデンの草木と花々。 生の葉は1年中利用でき、最 も香りが強いのは7~8月。 早春に花を咲かせます。 VOL.05MEDICOS NEWS …
て 作られる麩は、植物性タンパク質の塊とも言 えます。栄養価が高く、健康志向の現代でも 多くの方に味わっていただきたい」と、6代目 を継ぐ川島徹郎さん。…