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2023年6月7日

【メディアコスモス】文化道vol.5 （PDF 4.0MB） pdf

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つも閉店した歴史ある漬物店の建物を活かし、リノベーションして開店した自然派レストラン。顔の見える生産者から直接仕入れる食材や無添加の自家製発酵調味料…