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目 は 、 職 人 気 質 な が ら 地 元 の み ん な に 愛 さ れ た 祖 父 の 味 を 心…

介。 ・伝統工芸の職人やまちづくり活動をし ている人などユニークな人たちも紹介。 岐阜の歴史・ひと・文化の魅力を集めた新名所 「シビックプライドプレイス…

統技術を受け継ぐ 職人により丹精込めて制作されています。 　会場には多数の「AKARI」が並び、その 優しい光に引き立てられた図書館の一角 は、幻想的な…

需 要 や 職 人 が 減 少 。 そ ん な 状 況 に 危 機 感 を 抱 い て 立 ち 上 が っ…

手作業でうちわを作る職人技を間近で眺められるのも魅力。 C 住井冨次郎商店 岐阜市鵜飼観覧船事務所 1300年以上にわたり 脈々と受け継がれる「ぎ ふ…

品を扱うショップ。職人が手掛けた岐阜和傘や提灯、美濃 和紙でできた便箋など、選りすぐりの品々がセンス良く並 ぶ。令和４（2022）年3月のリニューアルでは…

本） 時々、和菓子職人 の“まっちん”さんが 1階の「あんたきば」 で作るお菓子が食 べられるのも、本当 に贅沢なことだなっ て思います。（松枝）…