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際に見つけた建築物や食べ物など、たくさんの “すき”についても紹介！聴講者も自分の“すき”を 見つけに、まちに出かけたくなる時間となりました。 インスタフ…

に出店。館内 では食品サンプルづくりやボードゲームの 体験会なども実施され、ドキドキテラスに はユニークな本棚や椅子が並ぶ「一日だ けの本の住みか」が出…

ソ ウ ル フ ー ド 。 い つ も の 味 は 、 裏 切 る こ と が あ り ま せ ん 。 芝…

用雑貨や健康的な食品を扱うお店。アジアやメキシコ、ア フリカといった世界各国や日本各地から集められたアイテ ムは、素材を生かした素朴なものから、目を奪わ…

岐阜市の隠れたソウルフード「天ぷら中華」をご 存知だろうか。中華そばの上にドンと大きな海老天 が乗る食べ物だ。ネーミングから、天ぷらを中華料 理店のラーメ…

すべき“岐阜のソウルフード”。 丸デブ総本店09 1912（大正元）年創業の和洋菓子店。裏ごしした国産栗と柔らかな 餅が相性抜群の「栗粉餅」は芸能人御用達…

いでみよう。 円相フードサービス専務取締役 ／ 稲田俊輔さん かつて、岐阜には“スパイス文化”が受け入れられにくい土地という印象 がありましたが、今はそれ…