われる「登り鮎」は、宮 内庁御買上の銘菓として全国に知られる。鵜飼の鮎が下克上 を図って鵜を呑み込むユーモラスな焼き菓子「下剋上鮎」を生 み出して話題にな…
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2024年9月10日
【メディアコスモス】文化道vol.10 （PDF 8.8MB） pdf
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