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2024年9月10日

【メディアコスモス】文化道vol.10 (PDF 8.8MB) pdf

ト 長良川てしごと町家CASA 十八楼 岐阜市鵜飼 観覧船事務所 金華山 T A L K S E S S I O N TALK SESSI…

2024年9月10日

【メディアコスモス】文化道vol.11 (PDF 9.1MB) pdf

日下部邸もたくさんの町家も、 いつの間にか、あれよあれよと壊されてなくなってしまい…。 もったいないし、本当にいいのかなと思っていました。 山本 僕も自分…

2023年6月7日

【メディアコスモス】文化道vol.8 (PDF 4.6MB) pdf

にある、築140年の町家を活用した 和食店。市内にある創作和食の名店「楮」で料理を学んだ 店主が、地域の人と観光客をつなぐ飲食店を目指し、令和 元(201…

2023年6月7日

【メディアコスモス】文化道vol.4 (PDF 5.5MB) pdf

舗として使われた 町家建築を改装して2020年にオープンした 「けぬきや亭」では、専門店ならではの麩と湯 葉尽くしの昼御膳が味わえると評判だ。 岐阜市米…