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Rクッキング ダンボールコンポスト どうしても残ってしまった生ごみは、ダンボールコンポストを使って堆肥にしましょう。 生ごみを堆肥にしよう（ダンボールコン…

ングとは・・・ 地球のことを考えて、「買い物」、「調理」、「片付け」をする調理方法のことです。だれでも簡単に始めることができます。3Rに配慮して、多くの人が取…

① 生地の材料をボールに入れしっかりとこね、丸めて 20 分ほどねかせる。 ② 生地を 2 等分し、丸めてさらに 5 分ほどねかせる。 ③ 天板に…

ば、 より一層地球に優しいレシピになります。 オレンジゼリー 寒天を使って簡単にできるヘルシーでエコなデザートです。 みかんの代わりに、もも・…

とゆでる。 ④ ボールに②と③を入れ、甘酢にからめる。 A ★おすすめポイント★ 鶏もも肉の代わりに、鮭や豚肉でも OK 味付けは、みそ…

～今すぐ始められる地球とお財布に優しくて、おいしい料理方法を紹介～ ●食べ物やエネルギーを大切にする、水を汚さない、ごみを減らす料理の工夫について 講義…