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STEP2　生ごみがかくれるくらい基材をかぶせて軽くかき混ぜよう。 STEP3　虫よけや保湿のため、上からキャップをしっかりかぶせよう。 約3か月間、毎日生…

Q5：生ごみは細かくして入れた方が良いですか？ A5：細かくして入れた方が、分解が早いですが、そのままの大きさでも分解します。ただし、箱からあふれてしまう…

いたりし て、せっかくたい肥化しても無駄になってしまう。 ・小学校にコンポストを設置し、そこで生ごみ処理を行うなど、減量施策をもっと 行うべきではないか…

わ の 近 ちか くにゴミをこっそり捨 す てる人 ひと がいます。このように勝手 か っ て にごみを捨 す てることを不法 ふ ほ…

んでいたりして、せっかくたい肥化しても無駄になってし まう。 ダンボールコンポストを利用してできた堆肥を使いきれない場合、 市で回収し、学校の花壇などで活…

ッダーにかけるが、細かくしたごみは、雑がみに なるのか。 ・雑がみ回収体験袋は、何枚でももらえるのか。 ・紙おむつは処理上、障害になっていないか。燃…

・分別をもっと細かくして欲しい。 ・岐阜市の分別は、他県、他市（子どもがいるので）での分別回収に比べて、ゆるいと感じていま す。他では、もっと細分化さ…

つ けを各自 か く じ でアレンジして楽 たの しむことができます。

、ピザ生地が柔 らかく仕上がります。 かぼちゃは、水分量が少なくでんぷん質が多い食材な ので電子レンジを使って加熱することもできます。 …

食材はなるべく細かく切ることで、火の通りがよくなり、エネルギーの節約になります。 実習ではトマト缶を使用しますが、夏の日差しをたっぷり浴びた完熟トマトを…

ジジュー スで柔らかく煮る。 ② 別の鍋にＡを入れ煮溶かし、沸騰させ、砂糖も加 えてさらに煮溶かす。 ③ ①と②を合わせてミキサーにかけ、ゼリー型に…

びょう 短 みじか くゆで、ゆでた後 あと 、 流水 りゅうすい でもみ洗 あら いをし、しっかりと水 みず けをきる。 ④ ゆでた…

ける。 大根が軟らかくなったらしめじ、シャンタン、塩コ ショウを加え、ひと煮立ちさせる。 ③ 溶き卵を加え、味を整える。 作 り 方 ① 大根の…

ナッツやレーズンを細かく刻んで入 れる。 ※ほうれん草を入れる時は、ほうれん草をサッと 茹でて細かく刻み、布巾でしっかり絞ってから 生地に練りこむ。…