第 2号に規定する「油脂を含む蒸気を発生させるおそれのある 厨房設備」とは、天ぷら、炒めものその他排気ダクトにおける火災の原因となる油脂を 含む蒸気が発生す…
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2024年3月13日
消防同意時 よくある修正事項 （PDF 312.3KB） pdf
） ○厨房設備 油脂を発生させるおそれのある厨房設備の天蓋には、グリスフィル ター及び火炎伝送防止装置（ファイアーダンパー）を設置してください。（屋外 …
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第 2号に規定する「油脂を含む蒸気を発生させるおそれのある 厨房設備」とは、天ぷら、炒めものその他排気ダクトにおける火災の原因となる油脂を 含む蒸気が発生す…
） ○厨房設備 油脂を発生させるおそれのある厨房設備の天蓋には、グリスフィル ター及び火炎伝送防止装置（ファイアーダンパー）を設置してください。（屋外 …