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された者とその接遇の責任者の氏名、理由、経緯等を記載した書面等を作成し、3年間保存する必要があります。   新たな拒否事由に該当するもの・しないものの例…

食堂及び調理室の設置義務の緩和（第2条第1項第2号） 玄関等の設置義務を、設置する場合は十分な広さとすることとする。 5)旅館・ホテル営業及び簡易宿所営業の…

への健康状態の報告を義務付けられていることのみを理由として宿泊を拒むことはできない（旅館業法第5条）。 なお、検疫所への健康状態の報告を義務付けられている者に…

なった施設は管理責任を問われ営業継続が困難になりかねません。 すなわち、レジオネラ症の発生を防止するために衛生管理を徹底すること は、経営上のリスクを…

疫所へ報告することが義務付けられることとなる。 この場合、検疫所は、当該者の居所の所在地を管轄する都道府県知事（保 健所を設置する市又は特別区にあっては、…

ちからあらかじめ衛生責任者を定めて おくこと。 （基準の緩和等） 第5条 市長は、興行場（次条に規定する仮設興行場を除く。）の特性に応じ、公衆衛生上…