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市立長森中学校2年の生徒40人を対象とし、 「職業講話」の中で、と畜検査の概要及び食肉衛生の知識について講習及び質 疑応答を行った。 2)岐阜市食…
なものを除く)、 学生時の研究室も臨床系である。 実施者は、映像化SOPを事前に見た後、30 分程度の説明を受け、その後は映像化SOPのみ で添加回収…