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いう。）案が取り まとめられました（下記食品安全委員会 URL 参照）。今後、パブリックコメント（同 年２月７日から３月７日の 30 日間）等を経て評価書と…

年度の事業概要をとりまとめましたので、お役に立てれば 幸いに存じます。 平成 24 年 11 月吉日 …

まとめ 食鳥処理業者と食鳥検査員は安全な食鳥肉を供給するという責務を共有している。専任の食鳥 検査員が所管の処理場に常駐し、リスク…

実施するための対応をまとめ たものであるが、異常鶏搬入防止措置から始まり、連 絡体制、異常鶏発見時の対応措置、作業員等への感染 防止対策・健康調査等及び浄…

れる。 まとめ 今回のような異常事態時には、あらゆる異常事案が発生し易い状況であり、収去検査を 強化したことで当該農家による再発を未然に防…

われる。 ま と め 成鶏から分離されたカンピロバクターのキノロン系薬剤及び TC・EM の薬剤耐性について検 討した。 １…