枝肉の微生物検査 実施要領」に基づき、牛及び豚の胸部と肛門周囲部の拭き取り検査を月 1~2 回実施してい る。一般生菌数は肛門周囲部に比べて胸部で有意に多い…
ここから本文です。 |
枝肉の微生物検査 実施要領」に基づき、牛及び豚の胸部と肛門周囲部の拭き取り検査を月 1~2 回実施してい る。一般生菌数は肛門周囲部に比べて胸部で有意に多い…
、飲料水健康危機管理実施要領(平成25年10月25日付け健水発 1025第1号厚生労働省健康局水道課長通知に定める飲料水健康危機管理実施 要領をいう。)に定…