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いる。 2 衛生管理状況調査等 1)従業員の意識調査 食鳥処理工程の衛生管理上重要なポイントを従業員が認識しているかを把握するため、全従 …
原水又は水道施設の管理状況について別表に定めるところにより定期 及び臨時に水質検査を実施すること。 (6) 給水栓における水が、遊離残留塩素を0.1mg…