減少させなければならないという状況の下 で当該装置が導入され、その有効活用を探る意味で本調査を行った。使用した弱酸性次亜 塩素水は、従来の次亜塩素酸 Na水…
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2021年6月9日
平成23年度事業概要 （PDF 951.2KB） pdf
えていかなければならないと考えます。 これからも、市民並びに消費者の方々に安全・安心な食肉が提供できますよ う、行政に携わる者として職員いっそう研鑽…
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
に関して４名が重要でないと認識していた。 ２) 丸と体拭き取り検査 処理工程の各段階で丸と体の拭き取り検査を行うことにより、微 生物による汚染過…
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
・消毒。敷料置き場は夜 間カーテンで被覆。（可能な限り荷台の敷料は用いない。輸送中に出た糞便は浄化槽 へ。） (5)搬入者は、上記の実施状況を記録・提出。…
2021年6月9日
平成21年度事業概要 （PDF 563.0KB） pdf
しても人体には影響がないという情報が消費者に周知され、消費者は冷静な対 応で見守っています。 昨年の新型インフルエンザや今回の口蹄疫等の発生は、危機管理体…
