高学年向け）（外部リンク） ホームページや太郎さんの食中毒事件簿で学んだ内容についてのクイズにちょうせんしてみましょう！わからないときはおうちの人といっしょに…
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2026年6月22日
食品衛生クイズ｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
2026年6月22日
クイズの答え・解説 （PDF 187.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
肉の場合、肉特有のピンク色がなくなって、肉 汁 にくじゅう が透明 とうめい に なるくらいが目安 め や す です。（注：ノロウイルスは中心温度…
2025年4月17日
学校の先生方へ｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
報告フォーム（外部リンク） LoGoフォームで使用報告書をご提出いただくことが可能です。 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） …
2025年4月11日
指導者用教材 （PDF 1.4MB） pdf
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二枚貝は、エサのプランクトンが原因で毒をもつことがあ ります。毒化した貝を食べると、麻痺や下痢などの食中毒症状を起こします。 特に麻痺性貝毒はフグ毒にも匹敵…
