食品衛生クイズ解答・解説 問題 ほとんどの食中毒菌は熱に弱い。 a ○ ほとんどの食中毒菌は、熱に弱いので十分に加熱(中心温度75℃,1分間以上)…
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食品衛生クイズ解答・解説 問題 ほとんどの食中毒菌は熱に弱い。 a ○ ほとんどの食中毒菌は、熱に弱いので十分に加熱(中心温度75℃,1分間以上)…
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クイズの答え・解説 (Word 301.9KB) 食品衛生クイズ(高学年向け)(外部リンク) ホームページや太郎さんの食中毒事件簿で学んだ内容につ…
ていて良い。クイズと解説がわかりやすい。 イラストや言葉がわかりやすい。 使用後アンケートにて報告いただいた、子どもたちが興味を持った内容、使用後の子…