ましょう 調理前・トイレの後・生肉を取り扱った後など、必要に応じて手を洗いましょう 手洗いには、石けんと消毒薬を使いましょう 健康チェックを実施し、お腹の具…
ここから本文です。 |
ましょう 調理前・トイレの後・生肉を取り扱った後など、必要に応じて手を洗いましょう 手洗いには、石けんと消毒薬を使いましょう 健康チェックを実施し、お腹の具…
いか。 トイレ ①破損はないか。 器具 確認事項 実施日 実施者 結果 不適の場合、その内容 措置・改善内容 作業…
できますか。 トイレ トイレの衛生管理について手順書がありますか。 □施設設備の清掃・保守点検手順書 □施設設備等の清掃記録 (毎日確認事項) …
排水溝 トイレ 設備 作業台 包丁 まな板 木綿布 しぼり袋 …