準項目1の「食品安全方針」が記載された書類、基準項目2から5までのうち、取り組んでいる項目の内容が記載された書類をまとめてください。 自主点検表(危機管理に関…
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準項目1の「食品安全方針」が記載された書類、基準項目2から5までのうち、取り組んでいる項目の内容が記載された書類をまとめてください。 自主点検表(危機管理に関…
書類 「食品安全方針」の表明 ※必須項目 「食品安全方針」を策定していますか。 □食品安全方針 「食品安全方針」には、食品安全関連法…
目のうち、「食品安全方針」の表明を含め、2項目以上に取り組んでいること。 項 目 内 容 1 「食品安全方針」の表明 ※必須項目 ・消費者に安全で信…