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2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）

)~(10)の書類の保存期間を設定する  CCPのモニタリング記録 （Word 39.5KB） 改善措置記録 （Word 36.0KB） (4)~…

2021年7月5日

自主点検表（一般的衛生管理に関する事項） （Word 150.0KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）

保存方法、保存温度、保存期間等を具体的に定めて保存する等が記載された「原材料の保管手順書」がありますか。 □食品の取扱い手順書 　（原材料の保管手順書） …

2021年7月5日

自主点検表（HACCPプランに関する事項） （Word 72.5KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）

上記各記録の保存期間を設定していますか。