お腹の具合が悪い人(家族に同様の症状がある人を含みます)や 手指に傷のある人は、直接食品に触れる作業を避けましょう 前日調理や作り置きはせず、早く食べ切るよう…
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お腹の具合が悪い人(家族に同様の症状がある人を含みます)や 手指に傷のある人は、直接食品に触れる作業を避けましょう 前日調理や作り置きはせず、早く食べ切るよう…
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詳細ついては、岐阜県ホームページ「製菓衛生師免許・試験について」をご覧ください。 岐阜県ホームページ 製菓衛生師免許・試験について(外部リンク) 免許書き換…
詳細ついては、岐阜県ホームページ調理師免許・試験についてをご覧ください。 岐阜県ホームページ調理師免許・試験について(外部リンク) 免許書き換え、再交付の手…
・認定営業者のホームページ又はパンフレット、名刺に表示する場合 ・その他( ) 使用形態 (ホームページ…
定等) ※ 社告、ホームページの掲載等を行う場合は、その内容を添付してください。 廃棄処分等の方法 (処分依頼先、 廃…
ク集団(病院食、老人ホーム向け食等を食べる人の集団)が含まれている場合、その旨を記載していますか。 製造工程一覧図 製造工程一覧図を作成しましたか。 …
合 ・認定営業者のホームページ又はパンフレット、名刺に表示する場合 ・その他( ) 使用形態 (ホームページ、パン…