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冷蔵庫・冷凍庫温度確認表 (Word 81.5KB) 焼成(加熱)記録簿 (Word 46.0KB) 製造日報 (Word 54.0KB)…
保冷バッグを使用して温度管理しましょう また、温度計で時々温度を確認し記録を残しましょう 使用する調理器具(まな板・包丁・ふきん等)は衛生的なものを使用し、必…