容に訂正、変更事由が発生したとき) 必要な書類など 戸籍抄本 製菓衛生師免許証(紛失した場合には併せて再交付申請手続きが必要) 製菓衛生師名簿訂正申…
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容に訂正、変更事由が発生したとき) 必要な書類など 戸籍抄本 製菓衛生師免許証(紛失した場合には併せて再交付申請手続きが必要) 製菓衛生師名簿訂正申…
KB) (7)事故発生時の対応(製品回収プログラム)に関する手順書及びその記録 処理経過記録表 (Word 38.5KB) 自主回収着手報告書 (…
容に訂正、変更事由が発生したとき) 必要な書類など 戸籍抄(謄)本(本籍又は氏名の変更が分かるものに限る)(6ケ月以内のもの) 調理師免許証(紛失した…
の食品衛生上の危害の発生を防止 するために必要な装置を有するもの)により食 品を調理し、調理された食品を販売する営業を いう。 6 弁当販売業 弁当販…
分析 製造工程ごとに発生するおそれのある全ての危害の原因となる物質のリスト(危害要因リスト)を作成していますか。 (なお、類似する特性または工程を有する製品に…
できていますか。 発生が認められた場合は、直ちに駆除対策が実施できますか。 必須 駆除 発生防止対策及び駆除方法について手順書がありますか。 □ねずみ及…
危害要因 発生要因 管理手段 管理基準(CL) モニタリング方法