必要です。 事前に食品衛生課へご相談ください。 バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） バザー等における食品取扱注意事項 …
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2026年5月29日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
な文字で印刷 食品衛生法における許可業種（32業種）を営む場合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するためには、保健所に申請を行い、その施設が岐…
2026年9月30日
変更の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内容 食品衛生責任者…
2026年4月17日
調理師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2026年4月15日
こども食堂の開設について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
てください。届出時に食品衛生に関する指導や助言を行います。 営業行為と判断される場合は営業許可が必要になりますので、ご不明な点はあらかじめ食品衛生課（058-…
2026年5月20日
製菓衛生師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2026年9月7日
事業譲渡による地位承継届｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2026年9月7日
営業届出の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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な文字で印刷 食品衛生法における届出業種を営む場合、保健所へ届出が必要です。 岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。 …
2026年9月7日
合併又は分割による地位承継届｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定申請等｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2026年4月1日
廃業の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。届出書類等 廃業届 様式第12号 廃業…
2025年6月10日
相続による地位承継届｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2023年12月12日
営業証明書の発行手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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な文字で印刷 食品衛生法における岐阜市内の営業施設について、「営業許可書を紛失した」「営業届済みの証明書がほしい」などの場合には、営業の証明書を発行するこ…
2023年12月27日
休業（復業）届｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2026年5月29日
通常店舗（記載例) （PDF 480.2KB） pdf
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号 担当者氏名 食品衛生申請等システムにおける個人情報等の取扱いについて同意します□ 担 当 者 業 種 に 応 じ た 情 報 指…
2026年5月29日
通常店舗（記載例） （PDF 325.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
号 担当者氏名 食品衛生申請等システムにおける個人情報等の取扱いについて同意します□ 営業許可申請書・営業届（新規・更新） 年 月 日 …
2026年5月29日
自動車、露店（記載例） （PDF 536.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
号 担当者氏名 食品衛生申請等システムにおける個人情報等の取扱いについて同意します□ 担 当 者 業 種 に 応 じ た 情 報 指…
2022年1月5日
食品の自主回収｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2026年1月23日
営業許可申請手数料 （PDF 138.3KB） pdf
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料徴収条例 食品衛生法第55条第1項に基づく許可 R8.4.1 業 種 手数料…
2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
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6 条の 7、岐阜県食品衛生法施行条例第 2 条） 【共通する事項】 岐阜県食品衛生法施行条例 別表第 1（第 2 条関係） 一 施設は、屋外からの…
