措置担当者 責任者サイン・日時 逸脱内容 措置内容 措置の評価
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2021年7月5日
自主点検表（HACCPプランに関する事項） （Word 72.5KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
当者及び責任者による署名が行われていますか。 改善措置の設定 重要管理点において管理基準が守られなかった場合の改善措置の方法を定め、その文書を作成しました…
