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食品衛生

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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表）（PDF 247.3KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

・対象者に病院食や老人ホーム向け食等を食べる人の集団（ハイリスク集団をいう。）が含まれている場合にあってはその旨を記載していること。 3 製造工程…