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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表）（PDF 247.3KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

・食品偽装に対する脆弱性を評価し、食品偽装防止計画を策定すること。・計画に沿って対策を実施すること。 4 アレルゲン管理・ＨＡＣＣＰの考え方を…