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や生産地の自治体等に連絡をし、その食品が流通しないように店頭からの撤去及び回収、店頭表示による周知を指示するなど市民の不安を取り除くために、速やかに必要な対応を…

る食品自主点検の実施方法及び実施期限 対象食品に使用されている食用赤色3号（アルミニウムレーキを含む）の量（カプセルにおいては、カプセル本体中の使用量を含む。…

限りではない。申出の方法等 調査対象品目について添加物のとしての販売等の実態がある場合には、令和7年5月31日までに以下の登録フォームにて必要事項を記入するこ…

自主回収製品及び返品方法については、下記リンク先からご確認ください。 紅麹に関連した食品の自主回収製品一覧（厚生労働省）（外部リンク） ※リンク先のExce…

2-7194)までご連絡ください。プエラリア・ミリフィカについて プエラリア・ミリフィカ（別名：白ガウクルア）は、タイ北部等に広く分布しているマメ科の植物…

を使用している、製造方法、製造ラインが同一であることで汚染が生じている等として営業者が違反食品等と同時に回収する食品等をいうこと。 (2)食品表示法違反のもの…

、食品の販売形態及び方法によって、食品表示が必要になります。 ・食品表示は、食品表示法に基づき、名称、原材料名、食品添加物、アレルゲン、消費（賞味）期限、保存…

当たる担当者の氏名・連絡先や必要に応じて製造所の情報に関しても申告いただきたい。 ○ 届け出られた情報は、保健所等において危害度に応じてクラス分類され、国のオ…

、顧客に対して個別に連絡することで容易に回収が可能な場合 第２号 当該食品等を消費者が飲食の用に供しないことが明らかな場合 ・ 食品等が営業者間の取引に留ま…