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一種」と称したり、「がんに効果がある」とうたったりして、アミグダリンが健康に良い成分としているものがあります。しかし、アミグダリンをビタミンとする説は現在では明…
アフラトキシン等発がん性物質に汚染された食品 シール不良等により、腐敗、変敗した食品 有毒魚(魚種不明フグ、シガテラ魚等) 有毒植物(スイセン、毒キノコ…
であっても、天然の発がん物質や毒性がよくわかっていない未知 の物質が含まれていることがあり、そういう意味で「絶対的に安全」と言い切れる食品は 存在しません。…
ァ線、ベータ線、 ガンマ線など。 放射性物質 放射線を出す物質のこと。 放射能 放射性物質が放射線を出す能力のこと。 ベクレル 放射性物質がもつ放…