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入れた衛生管理」のいずれかを実施することになっています。しかし、導 入が困難、理解不足などにより、未だ定着が難しいのが現状であり、引き続き、食 …
た衛生管理」のい ずれかを導入することになります。 事業者自らが営業の規模や事業内容に応じて、HACCP に沿った衛生管理ができるよう に支援します。 …
58条第1項各号のいずれかに該当すると判断した理由 五 当該食品等の回収に着手した時点において判明している販売先、販売先ごとの販売日及び販売数量 六 当該食…
において次の各号のいずれかに該当する場合とする。 一 当該食品等が不特定かつ多数の者に対して販売されたものでなく、容易に回収できることが明らかな場合 二 当…