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食品衛生課（1）

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シアン化合物 0.999945
アミグダリン 0.999945
種子 0.776428
ビワ 0.443113
ビワ種子粉末 0.443113
粉末 0.333315
食品 0.333315
検出 0.333315
青酸 0.333315
有害物質 0.219596
農林水産省 0.219596
ビタミン 0.219596
可能性 0.219596

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2021年8月31日

ビワ種子粉末の取扱い html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

を粉末にした食品からシアン化合物が高い濃度で検出され、製品が回収される事案が複数あったことを踏まえ、農林水産省より注意喚起が行われています。シアン化合物を高濃度…