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2023年1月16日

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1019527  更新日 令和5年1月16日 印刷大…

2021年8月31日

令和2年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

令和2年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1002712  更新日 令和3年8月31日 印刷大…

2021年8月31日

ビワ種子粉末の取扱い html

95  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 今般、ビワの種子を粉末にした食品からシアン化合物が高い濃度で検出され、製品が回収される…

2024年7月10日

食品の放射性物質検査の結果 html

00  更新日 令和6年7月10日 印刷大きな文字で印刷 食品の放射性物質検査の結果について 岐阜市では、市内に流通する主に東日本(※1)等で…

2024年3月13日

食品安全 html

17  更新日 令和6年3月13日 印刷大きな文字で印刷 厚生労働省 食品(外部リンク) 輸入食品監視業務(外部リンク) …

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

94  更新日 令和6年3月13日 印刷大きな文字で印刷 今般、独立行政法人国民生活センターにおいて、プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康…

2024年4月9日

紅麹を含む健康食品について html

93  更新日 令和6年4月9日 印刷大きな文字で印刷 紅麹を含む健康食品に関する情報 小林製薬株式会社が販売した紅麹に関連した製品を購入した…

2024年4月16日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html

14  更新日 令和6年4月16日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市食品安全推進本部設置について 食品安全情報メール配信システムのお知ら…

2021年8月31日

トレーサビリティ html

22  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 農林水産省 トレーサビリティ関係(外部リンク) より良いホームページに…

2021年8月31日

食中毒原因菌・食中毒予防 html

21  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 厚生労働省 食中毒(外部リンク) 家庭でできる食中毒予防の6つのポイント(…

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症 html

92  更新日 令和3年9月7日 印刷大きな文字で印刷 乳児ボツリヌス症の発生例は少ないですが、重症化すると命にかかわることもあるため、注意が必…

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

04  更新日 令和3年9月7日 印刷大きな文字で印刷 新たにテイクアウトサービスを始められる事業者の皆様は、以下をご確認ください。 「飲食店…

2021年8月31日

金属による食中毒に注意しましょう html

96  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 他県の高齢者施設にて、古くなった金属製の容器で粉末清涼飲料水を溶かして保管したものを飲…

2021年8月31日

食品添加物 html

18  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 食品添加物について 厚生労働省ホームページ(食品添加物)をご覧ください。 厚生労働…

2021年8月31日

BSE対策 html

19  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 BSE対策の見直しについて かつては、BSEに感染した牛の脳や脊髄(せきずい)などを…

2021年8月31日

残留農薬関係 html

20  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 厚生労働省 食品中の残留農薬等(外部リンク) 農林水産省 農薬コーナー(外部リン…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

89  更新日 令和3年10月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法及び食品表示法が改正され、令和3年6月1日から、食品等事業者は食品等の自主回…

2021年9月30日

小魚(豆あじ等)へのフグの混入にご注意ください。 html

07  更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷 スーパーなどで販売された小魚(豆アジ等)の中に毒性のあるフグの幼稚魚が混入する事例が全…