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フグの混入に ご注意!! スーパーなどで販売された小魚（豆アジ等）の 中に毒性のあるフグの幼稚魚が混入する事例 が多くみられています。 誤って食べるこ…

たことを踏まえ、農林水産省より注意喚起が行われています。シアン化合物を高濃度に含む食品を大量に食べると、健康を害する場合があります。ビワの種子に含まれる有害物質…

）等で産出される農畜水産物等について、放射性物質の検査を実施し、その結果をお知らせしています。 ※1は過去に出荷制限を指示された自治体及びその隣接自治体です。…

外部リンク） 農林水産省 安全で健やかな食生活を送るために（外部リンク） 加工・調理食品の安全確保（外部リンク） 食品安全：農産物（米、麦、…

外部リンク） 農林水産省 農薬コーナー（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 この…

字で印刷 農林水産省 トレーサビリティ関係（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

（BSE）関係（農林水産省）（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は…

の混入例（出典：農林水産省） 真あじへの混入例（出典：愛知県） シロサバフグ（出典：農林水産省） 上：シロサバフグ、下：コモンフグ（出典：農林水産省） …

と活用 21 畜水産物対策 （３） （４） （５） （６） （７） 危機管理体制の構築 食品廃棄物対策 双方向のリスクコミュニケーション【重…