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係 食中毒原因菌・食中毒予防 トレーサビリティ より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

牛に与えられることが原因で、英国などを中心に、牛へのBSEの感染が広がっていました。しかし、日本や海外で、牛の脳や脊髄などの組織を家畜のえさに混ぜないといった規…

、食中毒警報、食品に起因する健康被害に関する情報等が岐阜県生活衛生課から配信されます。 なお、配信解除については、岐阜県生活衛生課（c11222@pref…

食中毒原因菌・食中毒予防 ページ番号1002721　 更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 厚…

銅が溶け出したことが原因と考えられました。注意事項 食品が接触する容器の内部にサビやキズがないか確認しましょう！ 酸性の飲み物を長時間、金属製の容器に保…

等 違反食品等の原因と同じ原料を使用している、製造方法、製造ラインが同一であることで汚染が生じている等として営業者が違反食品等と同時に回収する食品等をいうこ…

菌の出現を引き起こす原因と もなり、人の健康を脅かすおそれがあります。そのため、引き続き、コンプライア ンスや飼養衛生管理技術の向上について…

被害の拡大防止 と原因究明を的確に行うため、各種マニュアル等を整備し、不測の事態に備えます。 また、食品による健康被害の未然防止や拡大防止のため、食品に関…

の用に供されたことに起因する食品衛生上の危害の発生の有無 （変更の届出） 第３条 営業者は、前条各号に掲げる事項に変更があったときは、遅滞なく、その旨を都道…

その後、ハチミツを原因とする事例は減少しましたが、平成 29 年 2 月、東京 都で、ハチミツが原因と推定される乳児ボツリヌス症の発生がありました。 …

、その後、ハチミツを原因とする事例は減少しましたが、平成29年2月、東京都で、ハチミツが原因と推定される乳児ボツリヌス症の発生がありました。 乳児ボツリヌ…