が検出された場合は、食品衛生法第6条第2号に該当するものとして販売等が禁止されます。※ただし、原料となるビワ種子から10ppmを超えてシアン化合物が検出された場…
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2026年6月23日
岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
氏名 を保健所食品衛生課までeメールでお知らせください。申し込み先 岐阜市保健所 食品衛生課（syokuhin@city.gifu.gifu.jp） …
2026年5月13日
令和7年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2024年8月16日
令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
講師：岐阜市保健所 食品衛生課 3.質疑応答・意見交換 ＊講演内容、配布資料などについては以下をご覧ください。 令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの結…
2026年6月18日
令和7年度事業実績（第5期） （PDF 94.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
1 食品衛生責任者養成講習会 実施回数 回 4 4 4 食品衛生課 2 食品衛生責任者実務講習会 実施回数 回 50 45 31 食品衛生課 3…
2024年11月7日
食品安全に関するアンケート｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2025年7月7日
令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
演者：岐阜市保健所 食品衛生課 3.質疑応答・意見交換 ＊講演内容、配布資料などについては以下をご覧ください。 令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの結…
2024年3月13日
食品安全｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 国の取り組み（食の安全）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2023年1月16日
令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
2021年8月31日
令和2年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
して得られた食品等の食品衛生上の取扱いについて」 講師：厚生労働省医薬・生活衛生局食品基準審査課新開発食品保健対策室長/今川正紀氏 「ゲノム編集技術応用食品…
2021年8月31日
食品添加物｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 国の取り組み（食の安全）
するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-001…
