演者:公益社団法人 日本食品衛生協会 学術顧問 山本 茂貴氏 2.情報提供 「行政機関における食中毒予防の取組について」 講師:岐阜県生活衛生課・岐阜市保…
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演者:公益社団法人 日本食品衛生協会 学術顧問 山本 茂貴氏 2.情報提供 「行政機関における食中毒予防の取組について」 講師:岐阜県生活衛生課・岐阜市保…
ていました。しかし、日本や海外で、牛の脳や脊髄などの組織を家畜のえさに混ぜないといった規制が行われた結果、世界中でBSEの発生は激減しました。BSEリスクが大き…
、遺伝子組換え作物の日本国内での生産はないことから、国内に流通してい る遺伝子組換え食品は、全て輸入されたものか、輸入原材料を使用して国内で加工 …