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ダリンなど青酸を含む天然の有害物質(総称して「シアン化合物」と言います。)が多く含まれています。一方、熟した果肉に含まれるシアン化合物はごくわずかであるため、安…
染された生食用野菜、ナチュラルチーズなど加熱せずに喫食する食品 ボツリヌス毒素に汚染された容器包装詰食品 アフラトキシン等発がん性物質に汚染された食品 シ…
的な食品であっても、天然の発がん物質や毒性がよくわかっていない未知 の物質が含まれていることがあり、そういう意味で「絶対的に安全」と言い切れる食品は 存在し…
6日 6月28日 ナチュラルミネラル ウォーター 山梨県産 飲料水 不検出 0.69 不検出 0.74 不検出 1.4 10 8 5月29日 5月31日…