ーム類製造業 食肉処理業 食肉販売業 （容器包装品のみの販売は届出に移行） 魚介類販売業 （容器包装品のみの販売は届出に移行） めん類製造業 そう…
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2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
全般を対象とした。乳処理業の許可を取得した施設に併設するクー ラーステーションについては集乳業の許可は不要。また、ここにいう「生乳」とは、乳等省令にいう「生乳…
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
購入した糖みつを加工処理して砂糖を製造する営業も本分類に含まれる。 砂糖製造業（砂糖精製業を除く。） 主として甘味資源作物を原料として、砂糖を製造又は加…
2021年9月3日
ポジティブリスト制度 （PDF 230.3KB） pdf
守点検並びに廃棄物の処理を適切 に実施すること。 五 器具又は 容器包装の製造の管理をする者及び作業従事者の教育訓練を実施し、食品 衛生上の危害の発生の…
