や、農家・漁家が行う採取の一部とみなせる行為（出荷前の調整等）についても、届出は不要です。 詳しい内容は「届出不要業種の定義」をご覧ください。 届出不要業種…
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2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
４条第７項に規定する採取業として取り扱うこと。 （例） ○ うに（殻割り、身取り、洗浄） ○ 素干し品（裁割、洗浄、乾燥） 〇 のり（漉き、脱水、乾燥）…
2021年9月3日
ポジティブリスト制度 （PDF 230.3KB） pdf
他食品または添加物の採取、製造、加工、調理、貯蔵、運搬、 陳列、授受又は摂取の用に供され、かつ、食品又は添加物に直接接触する機械、器具、 その他の物をいう。…
