す。食品衛生責任者の要件等 食品衛生責任者 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報…
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2021年8月3日
許可営業の施設基準 （PDF 557.2KB） pdf
あっては、次に掲げる要件を満たすこと。 (1) 床⾯は、不浸透性材料で作られ、排水が良好であること。 (2) 内壁は、床⾯から容易に汚染される⾼…
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
業者へ販売することが前提の農産物の一次加工 （例） ○ 蜂蜜の採取 ○ 粗糖の製造 ○ 荒茶の生産 ○ 野菜の塩蔵（梅干原料の白梅、桜餅原料の桜葉の塩…
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
ちに消費されることを前提として、 一応摂食しうる状態に近くなった食品を変形したり他の食品を附加したり、あるいは調味を加えたりなどして飲食に最も 適するように…
