義 店舗を設け、鮮魚介類（冷凍したものを含む。）を販売する営業をいい、魚介類を生きているま ま販売する営業、鮮魚介類を専ら容器包装に入れられた状態で仕入れ、…
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2021年12月3日
営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html
業（包装食品のみ）、魚介類販売業（包装食品のみ）、野菜果物販売業、行商 [製造・加工業の例] 食品工場など 農産保存食料品製造業、菓子種製造業、粉末食品製造…
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
業種の説明 1 魚介類販売業（包装済みの魚介類のみの販売） 魚介類販売業（包装済みの魚介類のみの販売） 鮮魚介類を専ら容器包装に入れられた状態で仕入れ、…
2021年9月2日
「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」（小規模な一般飲食店事業者の方） （PDF 823.6KB pdf
食肉、魚介類の販売 等 ● 容器包装に入った食品のみを貯蔵運搬、販売する事業者 ● 食品を分割して容器包装に入れ、又は容器包装で包み小売販…
