不適合品については、施設に立入し、指導しました。 残留農薬検査結果（12月分） （PDF 136.7KB） 国内産4検体、外国産1検体の検査を実施したと…
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2021年8月31日
令和元(平成31)年度食品等の収去検査結果 html
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2021年8月31日
令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果 html
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2021年8月31日
令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
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2021年8月31日
令和元(平成31)年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 html
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2021年8月5日
詳細版 （PDF 391.4KB） pdf
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条例に基づく営業許可施設に対する監視指導 食品関連施設を業種ごとに、過去の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮…
2021年8月5日
令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果について （PDF 105.0KB） pdf
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を図るため、食品関係施設 への立入り検査及び食品等の検査にあわせ、食品の衛生管理、添加物の適正な使用、ア レルギー表示などの適正な表示について監視指導を実施…
2021年8月5日
令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果について （PDF 104.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
毒発生防止、大量調理施設における食品の衛生的な取扱い、添加物の適正使 用、食品及び添加物の適正表示等を図るため、食品関係施設への立ち入り検査および食 品等の…
2021年8月5日
概要版 （PDF 98.0KB） pdf
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較的高いと考えられる施設については、監視目標数の合計 1,314回に対し 1,796回 の監視を実施し、実施率 136.7％でした。全体としては市内 9,00…
