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び不良食品の流通等を防止し、食 品安全の確保を図るため、法及び岐阜市食品衛生指導要領に基づく検査(理化学的検査と細 菌学的検査)を実施しました(表 3)。 …
。 また、食中毒防止のため夏季に食中毒警報を、冬季はノロウイルス食中毒注意報を発令し、 注意喚起を行いました。 (2) 市民とのリスクコミュニ…