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検体数 項目数 食肉製品 成分規格（E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、リステリア菌、亜硝酸根）、保存料 8 64 0 0 レモン 残留農…

実施月 １１ 実施月 １１ 実施月 １１ 品名 柿 品名 白菜 品名 レタス 生産地 岐阜市 生産地 愛知県 生産地 徳島県 農薬名 検出値（ppm） 農…

検体数 項目数 検体数 項目数 ごぼう 1 150 0 0 にんにく 1 118 0 0 パプリカ 1 153 0 0 生菓子 一般細菌数、大…

実施月 １０ 実施月 １０ 実施月 １０ 品名 グレープフルーツ 品名 レモン 品名 オレンジ 生産地 南アフリカ 生産地 チリ 生産地 オーストラリア …

検体数 項目数 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 生菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 4 16 0 0 …

令和 3 年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果（概要版） 食品衛生法第 24 条及び「食品衛生に関する監視指導の実施に関する指針（平成 15 年厚生労働…

1 令和 3 年度 岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果（詳細版） ＜はじめに＞ 岐阜市では、食品衛生法第 24 条及び｢食品衛生に関する監視…

実施月 ４ 実施月 ４ 実施月 ４ 品名 たまねぎ 品名 にら 品名 カボチャ 生産地 北海道 生産地 宮崎県 生産地 ニュージーランド 農薬名 検出値（…

検体数 項目数 検体数 項目数 たまねぎ 1 151 0 0 にら 1 160 0 0 かぼちゃ 1 156 0 0 寿司・おにぎり・調理パン …

実施月 ５ 実施月 ５ 実施月 ５ 品名 バナナ 品名 ピーマン 品名 きゅうり 生産地 フィリピン 生産地 宮崎県 生産地 岐阜県 農薬名 検出値（pp…

実施月 ８ 実施月 ８ 実施月 ８ 品名 なし（幸水） 品名 トマト 品名 レタス 生産地 岐阜市 生産地 岐阜県 生産地 長野県 農薬名 検出値（ppm…

実施月 ７ 実施月 ７ 実施月 ７ 品名 パプリカ 品名 にんにく 品名 ごぼう 生産地 韓国 生産地 中国 生産地 群馬県 農薬名 検出値（ppm） 農…