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所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 790 検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質…
表 5 残留抗生物質等検査 区 分 家畜別 検査検体数 検査項目数 違反検体数 抗生物質 牛肉 51 【51】 69 【69】 0 …