検査 175 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 4 化学物質等 (34) (0) アレルゲン (15) (0) …
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検査 175 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 4 化学物質等 (34) (0) アレルゲン (15) (0) …
数内訳 法 規格 基準 岐阜市 食品衛生 指導基準 理化学 的検査 細菌学 的検査 弁当・そうざい 弁当、寿司、おにぎり、…
0 0 牛乳 規格、保存料 5 30 0 0 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 2 36 △1 △3 …
食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、リステリア菌、亜硝酸根)、保存料 8 64 0 0 レモン 残留農薬、防ばい剤 1…