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2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果 html

.0KB) 149検体1,922項目の検査を実施しました。食品衛生法違反品はありませんでしたが、岐阜市食品衛生指導基準不適合品が給食・持帰り弁当:1検体、生菓…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

年末合わせて 60 検体実施したところ、すべ て岐阜市食品衛生指導基準に適合していました。 6 表 2-1 …

2023年6月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.3KB) pdf

検体数 項目数 寿司・おにぎり・調理パン 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 △ 1 △ 1 放射性物質検査食品 放…

2023年6月27日

10月から12月実施分 (PDF 66.3KB) pdf

検体数 項目数 ソフトクリーム 一般細菌数、E.coli 3 6 0 0 生あん 成分規格(シアン)、二酸化イオウ 2 4 0 0 野菜の簡易加…

2023年6月27日

4月から6月実施分 (PDF 60.0KB) pdf

検体数 項目数 検体数 項目数 たまねぎ 1 151 0 0 にら 1 160 0 0 かぼちゃ 1 156 0 0 豆腐 一般細菌数、E.c…

2023年6月27日

7月から9月実施分 (PDF 57.3KB) pdf

検体数 項目数 検体数 項目数 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 9 36 0 0 乳酸菌飲料・はっ酵乳 …

2023年6月23日

概要版 (PDF 103.7KB) pdf

食品のうち 526 検体について検査を実施した結果、岐阜市食品衛生指 導基準を満たさないものが 6検体あり、施設に対して改善指導を実施しました。 …